减肥的方法有很多，饮食减肥是最安全的一种，那么吃什么蔬菜减肥呢?以下就是让你越吃越瘦的12种蔬菜。冬瓜：具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化