石斛石斛，又名万丈须，中国历史最悠久的中药养生品之一。在我国现存最早的药物学专著，成书于东汉的《神农本草经》就有记载：“石斛—味甘平，主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，