【别名】　　山里红、酸楂。　　【注解】　　山楂味甘酸，能够开胃，中老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉硬化，使人延年益寿，因此山楂被人们称为“长寿食品”。　　【营养