雪莲果又名晶薯、菊薯、神果、地参果等，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，雪莲果在国外叫(亚贡)即神果之意。雪莲果是热带高山水果，果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹