1、免疫球蛋白就是IgG，定义为具有抗体活性或化学结构与抗体相似的球蛋白。2、IgG的主要功能是免疫球蛋白的一种，具有抗菌、抗病毒等作用IgG是牛初乳中含量最高的IgIgG是衡量牛初乳品质最关键的指标