1.在碗里把鸡蛋打出来,打匀,放少许的盐,然后在锅里倒些油,油热了,就把鸡蛋倒进去,炒蛋,炒好后腾到碗里!放着待用!2.炒西红柿（也就是番茄）番茄一炒就会出很多的水分的,所以不用放水了,如果西