把牛肉切成块，放入锅中。加水，加生抽，文火煮2个小时。待煮熟后加盐、糖就可起锅。红烧牛肉再加入胡罗卜也很好吃。###做法一：原料：牛肉500克，萝卜300克，葱、姜、料酒各25克，盐、