冰箱冷存的隔夜韭菜炒鸡蛋，加热后可以再次食用。韭菜炒鸡蛋，对于阴虚内热、疮疖疔毒、目疾病人不宜食用。营养价值如下：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋