白菜洗净，顺丝切条，锅烧热，放油，油热放葱花，姜丝，爆香了就加入白菜条，炒软后加水，之后加调料，盐，花椒粉，味精，酱油,水烧开了就加入豆腐块，中火炖大约5，6分钟即可。###大白菜50