辣椒炒鸡蛋是比较简单的一道菜，平时在做的时候首先就是需要把鸡蛋打碎，然后里面加一些盐，辣椒也切成条状，先把鸡蛋进行热炒，八分熟的时候把鸡蛋盛出来，然后进行爆炒###用料：鸡蛋两个-搅拌