【土豆胡萝卜红烧肉】1、土豆和胡萝卜洗净去皮切滚刀块。2、五花肉切2*3cm左右的丁。3、蒜薹洗净切碎丁备用。###刚好是土豆配菜我自己创的，就是把肉切好，生的在锅里爆，爆很久很久（其