准备的东西有肉桂、葱、姜、八角，佐料有料酒、醋、酱油、老抽、糖、盐。先准备的工作是 用一个小碗放入一勺料酒，两勺醋，三勺酱油，一勺老抽，两勺糖，盐少许（根据自己口味定量）。PS:肉桂可放可不放