馅料调配好,用筷子把肉末塞进辣椒。锅里放油,把塞好肉的辣椒平放放入锅内,中火煎。###材料尖椒250克、肉馅150克、蚝油50克、葱20克、酱油5克、味精1克、酒15克、糖5克、盐3克