鸡蛋打散，导入平底锅中之后。用筷子不停搅拌，搅拌直到蛋液的大部分凝固。在把平底锅稍微抬起倾斜，用筷子不停往前拨。外形大概是菱形就可以，如果不喜欢太生就可来回翻面多煎会儿。###首先要一