往隔夜米饭里打个鸡蛋，拌匀备用碗里打个鸡蛋打碎，热锅放油把蛋液倒进去翻炒，然后扔几粒葱花进锅炒几秒钟把拌好的米饭倒进去继续炒一分钟根据口味加盐就可以出锅了米饭先用鸡蛋拌好炒时候就不结块了，一粒