前言我做这道菜很简单，把洗好的红辣椒控干水份切成小段儿，苹果、梨洗净去皮去核切成小段，与蒜子生姜一起放入料理机打成细末，然后加入适量的盐、糖和味精装罐就可以了材料主料：红辣椒、梨、苹果、姜、大