前言豆腐即家常又美味，是我家餐桌上出镜率很高的一道菜式呢。材料主料：老豆腐300g、青椒100g；辅料：鸡蛋适量、酱油适量、白糖适量、盐适量、淀粉适量焦溜豆腐1老豆腐先用盐水浸泡20分钟后切块