草鱼炖豆腐的做法食材明细草鱼适量豆腐适量生菜适量葱蒜姜适量香菜适量盐适量料酒适量醋适量清淡口味炖工艺半小时耗时简单难度1草鱼一条，清理干净。2豆腐半斤。3将鱼剁成段。4将豆腐切成条。5生菜少许