不一样的呢，芥菜就是我们家说的芥疙瘩，地里种的长得像青萝卜一样，圆圆的，腌菜吃，有点硬，榨菜是比较脆的，也是圆圆的大疙瘩，怎么长的就没见过。###大头菜是东北人对甘蓝的一种称呼，也叫圆