鸡块600g油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量淀粉适量步骤1 鸡块洗净备用。2 葱姜切好备用，蒜去皮，不用切。3 锅内放适量油，放入葱蒜，小火炒至飘出香味，盛出葱蒜。4 放入鸡块翻炒。5 翻炒至水