喜欢吃脆的就早放点，喜欢是土豆稍微软点的就晚放一会###醋溜土豆丝 做法:1,土豆切丝,放入凉水中泡半个小时,沥干水.葱切段.2,锅里放两大勺油烧热.放一把花椒炸至表面开始变黑,把花椒