先用生粉把肉搅拌一下，再炒辣椒，一定要放酱油哦，把辣椒炒得熟一点。###【大辣椒炒肉原料】：五花肉、大辣椒、盐、油、料酒、酱油，味精，香油；【大辣椒炒肉方法步骤】：1、将五花肉洗干净切