凉拌佛手瓜 做法：1）佛手瓜切丝，青椒去子，切丝；2）在玻璃容器中放入适量的酱油（不宜过多），味精（不宜过多），白糖；3）佛手瓜丝和辣椒丝?放入煮沸水中散开，全过程约8秒中。4）捞起，放入玻璃