放山楂~但是我自己在家和爸爸学的方法没有放山楂，而且也很快很方便就能做好香喷喷的牛肉~因为我超级喜欢吃牛肉所以从爸爸那里取了取经~抄牛肉的时候要要冷水下锅，肉一紧就捞出来，然后必须必须一定不可