1.打两个鸡蛋，然后向鸡蛋里加入三小勺水淀粉。不停的搅拌鸡蛋，直到鸡蛋变成黄白色为止。锅烧热以后，把鸡蛋汁倒到锅里。不停的转动锅，让鸡蛋慢慢的向外延，做成一个大大的薄薄的鸡蛋饼。饼摊好以后，用