前言自己钓的野生鲫鱼味道就是好材料主料：鲫鱼3条、豆腐200g；辅料：油适量、盐适量、蒜适量、葱花适量、姜适量、料酒适量鲫鱼炖豆腐1鲫鱼择洗干净2油锅烧热加鲫鱼煎至两面金黄3然后加葱姜蒜炒香4