我教你一种比较简单的做法，保你吃了还想吃。做红烧肉要五花肉最好，首先把五花肉收拾干净，切成一寸方的块，放到锅里，加适量的冷水，（注意是冷水），放两汤勺糖、适量盐、老抽主要是上色、看颜色够红就可