仔细看以下的拔丝苹果制作流程，其中有一条会详细讲解如何让糖和苹果粘在一起 1、将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊。2、锅内放油烧