材料土豆500克 淀粉适量 食用油500克（实耗50克）辣椒粉1大匙 花椒粉1小匙 精盐0.5小匙 味精0.5小匙做法1.土豆洗净去皮切成长条，用水洗一下，捞出沥净水，拌入辣椒粉、花椒粉、精盐