鸡蛋3-4个,搅拌均匀.放少许油在锅里,一边加热一边旋转锅,让油均匀的在锅上划过.然后把鸡蛋到入锅中,快而均匀的转动锅,###煎蛋皮，用什么锅不是问题；首先，把锅烧热油越少越好。（可用