奶白鲫鱼汤的做法：1、材料：鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。2、锅里放猪油，烧热后，用铲推开。3、放鲫鱼略煎一下。4、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是