食材主料五花肉800g 梅菜60g辅料姜片4片香葱5根八角2个干辣椒适量盐适量老抽1汤匙 蜂蜜2茶匙 五香粉1茶匙生抽1汤匙料酒2汤匙步骤梅菜扣肉的做法步骤11.原料图，梅干菜洗净泥沙泡一夜。