其实这些东西凉拌都是一样的，学一种就全会了。举一例红油耳片【原料】：猪耳、红油辣椒、葱白、盐、味精、白糖、香油。【做法】：1.取新鲜、体大的猪耳洗净，放入沸水锅中加热，煮至刚熟，取出，用一重物

其实这些东西凉拌都是一样的，学一种就全会了。举一例红油耳片【原料】：猪耳、红油辣椒、葱白、盐、味精、白糖、香油。【做法】：1.取新鲜、体大的猪耳洗净，放入沸水锅中加热，煮至刚熟，取出，用一重物

酸豆角的做法1、新鲜豇豆买来洗净2、锅中烧开水下入豇豆煮2分钟3、捞出过冷水，以便保持翠绿4、煮豇豆的同时，另烧一锅水，并加入盐（稍多）、干红辣椒、花椒、大料，煮开后再煮10分钟关火5、过冷水

我的最爱：黄豆猪蹄汤，建议你试试。最简单的做法，包你一学就会：1、猪蹄洗净剁成小块，可以让超市的师傅剁。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开（注意水开即可），此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒