九转大肠哪里最正宗？做法曝光？
原料：猪大肠3条（重约75O克）。辅料：绍酒10克，酱油25克，白糖100克，醋54克，香菜未1．5克，胡椒面、肉桂面、砂仁面各少许，葱未、蒜未各5克，姜未2．5克，熟猪油500克（约耗75克
九转大肠是什么菜系的菜
是用猪大肠制作的菜肴，山东地区的传统名菜。相传，九转大肠是清光绪年间，济南的九华楼酒楼首创。有一次，九华楼的店主请客，厨师上了一道风格独特的菜—烧大肠，颇受宾客们的赞赏。大家品尝后
九转大肠是哪个菜系？你知道吗？
鲁菜 鲁菜是山东菜的简称，是我国著名的八大菜系之一。鲁菜主要由济南、胶东、孔府菜点三部分组成。###是用猪大肠制作的菜肴，山东地区的传统名菜。相传，九转大肠是清光绪年间，济南的九华楼酒
九转大肠属于什么菜系?
是用猪大肠制作的菜肴，山东地区的传统名菜。相传，九转大肠是清光绪年间，济南的九华楼酒楼首创。有一次，九华楼的店主请客，厨师上了一道风格独特的菜—烧大肠，颇受宾客们的赞赏。大家品尝后
九转大肠为什么叫九转大肠
原料：猪大肠3条（重约75O克）。辅料：绍酒10克，酱油25克，白糖100克，醋54克，香菜未1．5克，胡椒面、肉桂面、砂仁面各少许，葱未、蒜未各5克，姜未2．5克，熟猪油500克（约耗75克
九转大肠哪个店最正宗
春江饭店，在解放路有家挺不错。###特点：色泽呈红，大肠软嫩，有酸、甜、香、辣、咸五味，异常适口。原料：熟猪大肠3条（重约750克左右 绍酒10克、酱油25克，白糖100克、醋50克、
