香肠1根,蕨菜1包,盐适量,糖适量,生抽适量,姜适量,蒜适量,鸡精适量香肠1根,蕨菜1包,盐适量,糖适量,生抽适量,姜适量,蒜适量,鸡精适量1.将蕨菜洗净切段汆水。