冬瓜海带汤材料:冬瓜一斤，海带二两，陈皮一块，瘦猪肉四两。做法 1、冬瓜去皮，洗净。海带浸水去泥，切断。瘦猪肉、陈皮洗净，连同其它材料同放煲内。2、加水六碗，煲约二小时。3、加适量盐调味，即可