霉干菜扣肉即梅菜扣肉【所属菜系】东江菜中的惠州菜、粤菜【菜谱功效】贫血调理 滋阴调理 健脾开胃调理 青少年食谱###是浙江地区的特色菜,在浙江许多地区都能吃到,但是以绍兴的最为有名，萧