前言东北的家常炖菜，豆腐营养丰富，是家庭餐桌不可缺少的一道菜，酱炖豆腐做法简单，公公来家里点名要吃炖豆腐，我就来大显身手吧，我做的豆腐可是非常好吃的哦！材料主料：水豆腐250g；辅料：油适量、

根据个人口味可以选择“清炖”和“酱炖”两种！这两种做法最好都配一点肉。酱炖做法：锅中放底油，放入肉片（五花肉最好）煸炒，待肉炒出香味后放入葱花、