莲雾原产马来半岛，现台湾、广东部分引进栽培，属珍优特种水果，现栽培极少，发展潜力很大。###食性，是指食物的性质，可分为三大类，即食性寒凉类、食性平和类和食性温热类。平性食品：包括大米

品种不多，有红宝石、黑金刚、大叶、黑珍珠等品种，都是国内比较常见的，在外观和口感上都有些区别，当然还有些比较少见的品种。###莲雾，新加坡和马来西亚一带叫做水蓊（Eugenia jav

食 用 宜：小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。食 用 忌：吃莲雾千万不要剖半，要整颗咬，咬出清脆声响，而且要从尖端咬起越吃越甜。如有尿频习惯