用料：面粉 400克、水 215克、盐 14匙做法：1.面粉中加入盐，混合均匀后加水揉至面团，顺一个方向将面团揉透，以便面团成筋。2.揉好的面团揪成小剂子。3.取一大盘，盘上抹上油，将小剂