前言老公家里是新疆沙湾的，非常不屑于大街小巷各种饭馆里的大盘鸡，他一直认为只有他们沙湾的大盘鸡是最真宗的了。好不容易等到他有时间，赶紧买齐食材，给我做一顿正宗大盘鸡。材料主料：鸡肉500g、辣