【凉拌大拉皮】1、拉皮泡开，蒜剁碎，香菜和香葱切小段，胡萝卜切粗丝2、调味料混合到一起，拌匀3、把香菜，花生碎，蒜，香葱，胡萝卜.###【黄瓜拌拉皮】1、黄瓜洗净切细丝，拉皮用清水冲洗