材料:莲藕300公克、白芝麻少许色拉酱150公克,醋2匙、酱油2匙【要领】莲藕放入煮热的醋水中过水，是要让莲藕不会变黑。【做法】A、将莲藕去皮切片后浸泡醋水，色拉及白芝麻备用。B、锅中加入水及