如果自己在家的话，按手边的一些蔬菜来配合便很好的，例如：海带{要鲜的}、豆腐皮{鲜的}、木须、洋葱、葱白、大蒜{切成薄片状的}等最好把准备的材料{不包括黄瓜等可以生吃的蔬菜}先放进锅里用开水过