今年腊八时间是1月17日，腊八节除了喝腊八粥，你知道还有哪些腊八食俗吗？腊八蒜腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是北方，尤其是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。吃冰腊八前一天，