材料图，金针菇去根拆散，芫须洗净切小。金针菇用盐水多泡泡去去味。水烧开以后放金针菇煮10分钟，我看过别人做的都说煮30秒就可以了，囧~！我比较担心吃了会拉肚子，所以还是觉得菇类煮熟点比较好，所