水多就汤多，韭菜，加入温水（避免蜂窝状）水要放的比鸡蛋多些！多做几回就知道了~好的时候可以放点葱花！###做水蒸蛋最主要看放水了，一般是一比一的放，但是这样的鸡蛋蒸出来会比较硬，最好是