主料排骨500克辅料葱白1根 香叶2片姜2片 蒜4瓣桂皮1块 大料1朵食用油1勺 盐1小勺冰糖35克 酱油1勺黄酒4-5勺 冷水适量开水适量红烧排骨的做法步骤1.排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开。用