双皮奶的做法一材料：鲜牛奶500ml，鸡蛋3个，白砂糖随意。做法：1、准备所需原料，如果用400ml的牛奶，用2个鸡蛋也可以。牛奶倒入小奶锅中加热，加热但不要煮开，煮开后会不容易形成奶皮。2、