肉馅饼肉馅调制方法食材明细猪绞肉 500克黄酒 2g生抽 10g老抽 5g糖 3g胡椒粉 5g生姜蓉 5g盐5g葱花 8g清水 50克步骤1、猪绞肉放入葱花，葱花一定要切碎一点。2、加入姜蓉。